EnglishWyczyść ciasteczka
Wysoki kontrast|A-A100%A+
UWAGA! To jest wersja testowa strony. Nie wrzucaj materiałów, chyba, że chcesz coś przetestować. Produkcyjna wersja strony jest pod tym adresem

Polska i świat przez kuchnię : studia o dziedzictwie kulinarnym

Książka

Pliki do pobrania

[thumbnail of Kulinaria.pdf]
Podgląd
 Tekst Kulinaria.pdf Pobierz (7MB)
    Kolekcja: Książki
    Dziedzina: Historia > Polska
    Eksperymentalna > 02
    Słowa kluczowe: Kuchnia ; Polska ; Historia ; Zwyczaje kulinarne
    Opis: Warszawa : Grupa Cogito. Instytucja sprawcza : Uniwersytet Warszawski. Wydział Dziennikarstwa, Informacji i Bibliologii. ISBN: 978-83-85534-94-5